11月30日，江蘇海州灣會議中心舉行第二屆技能大賽?？头?、餐飲、廚部、消防等參賽部門各自拿出絕活，在鋪床、案板冷菜刀工、面點技能、宴會擺臺、消防等項目基本功比賽中進行了激烈比拼。通過賽前的崗位大練兵活動和現(xiàn)場比拼，充分展示了員工的精神風貌與業(yè)務(wù)水平，也提升了員工的整體素質(zhì)和服務(wù)技能。
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