連云港灌南：“秸稈經(jīng)濟(jì)”為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“打樣”

【連網(wǎng)】一簇簇肉質(zhì)潔白鮮嫩的蘑菇，一陣陣濃郁撲鼻的菇香……走進(jìn)江蘇省連云港市灌南縣的裕灌現(xiàn)代化育菇車間內(nèi)，雙孢菇長勢喜人，車間每年可產(chǎn)出雙孢菇5萬多噸，而保障雙孢菇生長所需的菌床，是由小麥秸稈等農(nóng)作物廢料加工而成，每年消耗的小麥秸稈達(dá)12萬噸。

近年來，該縣按照“堵疏結(jié)合、以疏為主、綜合利用、變廢為寶”的工作思路，引導(dǎo)鼓勵發(fā)展秸稈綜合利用，打造了以裕灌、保麗森等企業(yè)為代表的秸稈綜合利用典型，年消耗秸稈13.5萬噸，全縣秸稈綜合利用率連續(xù)多年達(dá)97%以上，成功激活“秸稈經(jīng)濟(jì)”。日前，該縣被確定為中央農(nóng)作物秸稈綜合利用重點縣和秸稈原料化利用模式縣，相關(guān)做法作為典型案例被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司刊載。

“基料化利用”壯大食用菌產(chǎn)業(yè)。灌南縣素有養(yǎng)菇傳統(tǒng)，現(xiàn)有食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)40余家，全年各類菌菇總產(chǎn)量50余萬噸，是全國食用菌工廠化聚集度最高的縣區(qū)。“食用菌生產(chǎn)過程中需要大量秸稈，研磨成碎末再加上其他原材料栽培出菇菌。”灌南縣相關(guān)負(fù)責(zé)人說。近年來，該縣依托食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利契機(jī)，以稻麥秸稈、玉米秸稈為主要原料，將粉碎發(fā)酵后的秸稈作為菌種制作基料之一。“我們企業(yè)每年的麥秸稈使用量在12萬噸以上，可產(chǎn)生基料18萬噸，生產(chǎn)蘑菇6萬噸，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價值6億元。”江蘇裕灌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司發(fā)酵廠廠長陳錦河說。作為我國單體規(guī)模最大、技術(shù)最先進(jìn)的雙孢菇生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)三期工程正在建設(shè)中，達(dá)產(chǎn)后，年利用麥秸稈可達(dá)15萬噸以上。

“原料化利用”帶來多贏效應(yīng)。作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，灌南縣耕地面積達(dá)85萬畝，其中農(nóng)業(yè)人口占60%，產(chǎn)出農(nóng)作物秸稈超過72萬噸，在做好秸稈基料化利用的同時，該縣大力推進(jìn)秸稈肥料化綜合利用，不斷提升秸稈利用效率。該縣的保麗森公司自主研發(fā)環(huán)保型無機(jī)膠黏劑及生產(chǎn)工藝和裝備，以秸稈為原料生產(chǎn)生態(tài)防火秸稈板，已建成“防火秸稈板”生產(chǎn)線2條，年消耗秸稈2萬噸。草編產(chǎn)業(yè)也是該縣原料化利用的生力軍，全縣從事草編產(chǎn)業(yè)合作社23家，擁有草繩機(jī)3600臺、草簾機(jī)100臺，年消耗水稻秸稈3.5萬噸。其中星宇專業(yè)合作社通過互聯(lián)網(wǎng)與草編產(chǎn)業(yè)結(jié)合，在淘寶、阿里巴巴等網(wǎng)站創(chuàng)立草編品牌、推廣草編產(chǎn)品，實現(xiàn)定制化生產(chǎn)，年銷售額超千萬元，帶動周邊200多戶農(nóng)民實現(xiàn)就業(yè)。

“飼料化利用”效益顯增。就地取材，就地轉(zhuǎn)化，秸稈變飼草，可以大大降低飼料成本，且過腹還田，還能培肥地力，深得養(yǎng)殖戶的青睞，產(chǎn)品除了本地消化，還遠(yuǎn)銷省外多地。走進(jìn)康進(jìn)新能源，轟轟作響的機(jī)器正將村民們送來的秸稈打碎，再經(jīng)過特殊工藝，按照科學(xué)配比制作成飼草進(jìn)行銷售，實現(xiàn)了秸稈飼料化。“我們共投入1700多萬元購買及租用打捆機(jī)、切碎機(jī)、粉碎機(jī)、叉車、抓草機(jī)等各類機(jī)械，大力回收農(nóng)民地里的秸稈。”該公司總經(jīng)理溫彥兵說。據(jù)悉，為進(jìn)一步提升秸稈收儲企業(yè)的積極性，今年灌南縣還拿出890多萬元專項資金對收儲企業(yè)開展獎補扶持，引導(dǎo)秸稈收儲企業(yè)開展直接銷售和按需運送，提高秸稈收儲經(jīng)濟(jì)效益，逐步完善“收、運、儲、加、用”綜合利用產(chǎn)業(yè)體系。

如今，“秸稈經(jīng)濟(jì)”帶來的不僅是經(jīng)濟(jì)收益的提升，也成為灌南農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點，促進(jìn)了農(nóng)機(jī)經(jīng)營主體與畜牧業(yè)、食用菌產(chǎn)業(yè)、能源產(chǎn)業(yè)等其他行業(yè)的融合發(fā)展，為該縣高質(zhì)量發(fā)展注入農(nóng)業(yè)新動能。（徐靜 劉青 徐莉）

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