【連網(wǎng)】（連云港日?qǐng)?bào)全媒體 記者 陳煒）“出門(mén)一身汗，出去吃都嫌熱，更不要說(shuō)在廚房做飯了。”市民張女士熱衷于在各類(lèi)外賣(mài)APP上訂餐。最近港城連續(xù)的高溫?zé)崂?，讓很多人都?ldquo;懶”了，像張女士這樣的市民并非個(gè)例，尤其以年輕人居多。訂上一份外賣(mài)成了不少上班族的午餐選擇，同時(shí)也給了很多宅男宅女不出門(mén)的理由。不出門(mén)可以，但飯得吃啊。記者了解到，最近幾天外賣(mài)訂單數(shù)量激增，外賣(mài)送餐員的工作量也隨之增加。
姜鋒在送餐途中。
騎著電動(dòng)車(chē)，頭戴頭盔，穿行于夏日街頭的外賣(mài)送餐員到底有多辛苦？如何以最快的速度把外賣(mài)送到顧客手里？昨日，記者隨外賣(mài)送餐員體驗(yàn)了一番。
當(dāng)日10時(shí)許，記者在通灌路登泰小區(qū)院內(nèi)的連云港美團(tuán)外賣(mài)紳聯(lián)市中心站負(fù)責(zé)人的介紹下，記者跟隨外賣(mài)送餐員姜鋒體驗(yàn)送餐活動(dòng)。在送餐前的空隙時(shí)間，記者從負(fù)責(zé)人湯茂陽(yáng)處了解到，去年5月份，他申請(qǐng)加盟了美團(tuán)外賣(mài)送餐業(yè)務(wù)，由起初的3個(gè)人開(kāi)站運(yùn)營(yíng)，到現(xiàn)在發(fā)展到200多位員工，占到了全市外賣(mài)送餐市場(chǎng)的60%份額。說(shuō)話(huà)間，姜鋒放下培訓(xùn)新員工的工作，帶著記者開(kāi)始了上午的外賣(mài)送餐工作。
送餐到客戶(hù)門(mén)口。
“來(lái)外賣(mài)訂單了！”手機(jī)軟件顯示，10:41下單于南極北路的一家餐館，客戶(hù)預(yù)訂了一份牛肉湯，需要在11:09前送到位于通灌北路的三禾城中城小區(qū)4號(hào)樓7樓。于是，姜鋒匆忙穿上工作服，戴好頭盔，準(zhǔn)備送餐的保溫箱。剛剛準(zhǔn)備出發(fā)，手機(jī)又接到了一個(gè)新的訂單，該客戶(hù)在青年路的一家快餐店預(yù)訂了一份快餐，要求在11點(diǎn)12分之前送到三禾城中城小區(qū)的16號(hào)樓。記者匆忙搭乘姜鋒的電動(dòng)車(chē)一同趕往青年路上的快餐店取餐。由于客戶(hù)是另選的菜品，快餐店需要現(xiàn)制作，我們?cè)诳觳偷晟缘热彗姾蟊闳〉搅丝觳?。把客人點(diǎn)的飯菜裝進(jìn)專(zhuān)門(mén)的保溫箱里，戴上安全頭盔、騎上自配的電動(dòng)車(chē)……在姜鋒熟練的一系列準(zhǔn)備后，我們開(kāi)始奔赴南極北路目的地。
為了保證在客戶(hù)約定的時(shí)間之前送到快餐，一路上，姜鋒把電動(dòng)車(chē)保持在高速上行駛，遇到紅燈時(shí)，看看路況沒(méi)有危險(xiǎn)，于是匆忙闖紅燈通過(guò)。記者坐著后面，不時(shí)為姜鋒的冒險(xiǎn)趕路行為感到心懸，不時(shí)提醒說(shuō)，一定要安全第一。雖然，有些陰天，氣溫不是太高，但是稍微活動(dòng)，人就會(huì)滿(mǎn)身出汗，行進(jìn)在路上，一股股熱浪撲面而來(lái)。11時(shí)零五分，姜鋒帶著2份三禾城中城小區(qū)客戶(hù)預(yù)訂的快餐來(lái)到了小區(qū)南門(mén)，在門(mén)口稍作停留。記者問(wèn)起為何要停留一下，姜鋒說(shuō)，由于好多小區(qū)樓棟缺少樓號(hào)，進(jìn)小區(qū)之前需要稍作判斷，這樣不會(huì)耽誤時(shí)間。
取餐準(zhǔn)備外送。
隨后，我們來(lái)到了小區(qū)4號(hào)樓前面的休閑游園廣場(chǎng)，由于該小區(qū)個(gè)別樓號(hào)缺失，我們?cè)?號(hào)樓前卻無(wú)法知道，姜鋒拿出手機(jī)撥通了客戶(hù)的電話(huà)，客戶(hù)告訴從樓東繞過(guò)去從北面上樓。記者注意到，姜鋒只問(wèn)了一句：“是你預(yù)訂的快餐嗎？”就掛掉了電話(huà)。他說(shuō)，不能再繼續(xù)問(wèn)路線了，他感覺(jué)客戶(hù)已經(jīng)有點(diǎn)不高興了，如果再問(wèn)下去，客戶(hù)一生氣投訴就麻煩了。隨后，記者和姜鋒來(lái)到了16號(hào)樓下，事先姜鋒擔(dān)心客戶(hù)不給刷卡的話(huà)，只好從樓梯爬上去送餐到17樓，那樣就累人了。還好，電話(huà)撥通后，客戶(hù)同意可以刷卡上電梯。尚未離開(kāi)三禾城中城小區(qū)，姜鋒又陸續(xù)接到了東新綠苑客戶(hù)的訂單，這邊六層樓以下的居民小區(qū)挺多，得爬樓梯，有點(diǎn)累。在東新綠苑小區(qū)，記者和姜鋒一起兩步并作一步上樓梯給6樓用戶(hù)送餐，只為盡快將熱飯熱菜送達(dá)。記者仔細(xì)觀察了姜鋒，發(fā)現(xiàn)他的脖子和雙手都被曬得烏黑，挽起起衣袖，兩只胳膊發(fā)白，與烏黑的雙手形成了鮮明對(duì)比。“這幾天確實(shí)熱，一直有活干的話(huà)倒是感覺(jué)不到累，一旦歇下來(lái)了，整個(gè)人就累癱了，中午送完休息時(shí)感覺(jué)熱勁還在。”姜鋒邊說(shuō)邊擦汗。此時(shí)，記者狀態(tài)更為狼狽，已是滿(mǎn)頭大汗，衣服也被汗水浸透。
喝口礦泉水解渴。
匆忙行進(jìn)的路上，姜鋒告訴記者說(shuō)，平均每天從11：00到14：30基本沒(méi)得休息，奔波于各住宅小區(qū)、公司單位、餐館之間，重復(fù)著拿外賣(mài)、送外賣(mài)的工作，這正是一天中最熱的時(shí)段。即使是這樣，他從來(lái)不敢耽誤了客戶(hù)約定的時(shí)間，因?yàn)?，一旦遇到客?hù)投訴，總部就會(huì)給予500元的經(jīng)濟(jì)處罰，一個(gè)投訴就等于一周白干了。
胳膊與雙手膚色反差明顯。
一個(gè)上午的時(shí)間體驗(yàn)，記者感受到了高溫天氣里外賣(mài)送餐員的艱辛與不易。姜鋒說(shuō)，外賣(mài)送餐員挺不容易，遇到刮風(fēng)下雨、高溫酷暑，他們都得按照時(shí)間送到。但是，有些客戶(hù)在預(yù)訂時(shí)不給充足的時(shí)間，還有的會(huì)職業(yè)歧視，明明有電梯，卻不給他們刷卡，故意讓送餐員爬樓梯送餐，遇到20層高樓時(shí)就人累殘了。平時(shí)有部分單位、小區(qū)、醫(yī)院附近不給停車(chē)，有些小區(qū)需要刷卡進(jìn)入，無(wú)形中給送餐工作帶來(lái)了影響，有時(shí)在醫(yī)院等電梯一等就得半個(gè)多小時(shí)，無(wú)形中也拖延了他們的送餐時(shí)間。他們希望在為廣大客戶(hù)真誠(chéng)服務(wù)的同時(shí)，客戶(hù)也多給予送餐員一些體諒。大熱天，哪怕客戶(hù)說(shuō)一聲“辛苦了！”，他們也就知足了。
