【連網(wǎng)】 (連云港日報全媒體記者 李慧 通訊員 吳晨光 江侖堯)6月22日上午，灌云縣伊山鎮(zhèn)優(yōu)諾滋蛋糕店負(fù)責(zé)人葛雨波領(lǐng)到了灌云縣市場監(jiān)管局工作人員頒發(fā)的《食品小作坊登記證》，這是自《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》實(shí)施后我市頒發(fā)的首張《食品小作坊登記證》。 食品小作坊一直是基層食品安全監(jiān)管工作的難點(diǎn)，按照相關(guān)規(guī)定，從事食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證，但由于申請食品生產(chǎn)許可證的門檻較高。而生產(chǎn)規(guī)模較小、從業(yè)人員較少、生產(chǎn)條件簡單，從事散裝或者簡易包裝的食品生產(chǎn)經(jīng)營者很難達(dá)到食品生產(chǎn)許可的要求，由于法律法規(guī)的空白，日常監(jiān)管經(jīng)常陷入困境。去年施行的《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》填補(bǔ)了這個空白。
