贛榆區塔山鎮大葛埠村 蜜薯栽植開啟“甜蜜”生活

（記者 袁春梅）連日來，贛榆區塔山鎮大葛埠村的1000余畝蜜薯示范種植基地里，一派豐收盛景惹人欣喜。田間地頭，飽滿的蜜薯破土而出；分揀區，工人正有條不紊地分揀、裝筐。整個基地洋溢著收獲的喜悅與香甜，大葛埠村“甜蜜產業”助力鄉村振興的畫卷正在描繪。

“蜜薯是薯界的‘皇后’，與普通紅薯比較，其蛋白質、纖維素、氨基酸等含量更高，軟糯如泥，口感更甜，是一種非常受大眾喜愛的特色農產品。”大葛埠村黨總支書記王磊介紹。

近年來，該村積極發揮黨建引領作用，以“黨建引領，發展壯大村集體經濟，走共同富裕之路”為目標，采用“示范基地+統一收購+統一銷售”經營模式，深挖市場潛力，大力發展蜜薯種植，帶領村民走出一條持續富裕路。

“大葛埠村位于贛榆的西北部，屬于崗嶺地區，沙性土壤，這里的地理位置和氣候特點，非常適合蜜薯種植，晝夜溫差大，便于養分積累，生產出來的蜜薯口感很甜，外表不沾土，賣相也很好，在市場上得到很多客戶的認可。”拿起剛挖出的蜜薯，王磊介紹。大葛埠村得天獨厚的地理環境，讓生產出的蜜薯成為當地特色農副產品中的“明星”。

優良品種與先進技術，才是助推這一產業發展的關鍵。目前，種植品種有煙薯25、濟薯26、西瓜紅紅薯、渝蘇303紅薯等多個品種。近年來，煙薯25是頗受歡迎的優質紅薯品種，軟糯、流糖汁，尤其適合烤食，能滿足消費者對紅薯“甜、軟、香”的極致需求，而且畝產量還高。

在種植技術上，鎮村農技人員邀請蜜薯種植專家實地勘察，選定土壤肥沃、透氣性好的地塊作為核心基地，通過標準化種植培訓，推廣“起壟覆膜、滴灌節水”等全流程技術，并實行技術員“一對一”指導。同時，該基地采用水肥一體化系統，借助智能傳感器實時監測土壤與作物數據，實現精準供給，既節約成本，也推動農業綠色轉型。

地里，一臺蜜薯收割機正在田地里來回穿梭忙碌，自動鋤藤、刨挖，一個個或苗條或圓潤的紅薯鉆出了地面，再由人工撿拾裝袋，一派繁忙的豐收景象。種植戶王儒祥感慨：“現在種植蜜薯也都機械化了，以前都要靠人工，一次要雇10多個人，一畝地刨、挖一天需要5人。現在有了收割機，一天就能收割30畝地，家里350畝地蜜薯10來天就能收完。”

目前，大葛埠村蜜薯種植約1100畝喜獲豐收，畝產量約2500公斤，產值超萬元。大葛埠村將持續深耕這一“甜蜜產業”，擴大種植規模、引進優良品種與先進技術，帶動周邊群眾參與種植；同時延伸產業鏈，推進包裝設計、注冊“塔山蜜薯”區域品牌，借助線上平臺推廣，推動農產品向“商品”“品牌”升級，讓蜜薯成為鄉村振興的強勁引擎。

總值班: 曹銀生     編輯: 陶莎     

來源: 連云港發布

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