連云港：一顆小櫻桃孕育2.4億元大產(chǎn)業(yè)

【連網(wǎng)】(記者 楊華/文 通訊員 司偉/圖)北緯35度線是國際公認(rèn)的“超級水果產(chǎn)業(yè)帶”，馳名華東地區(qū)的“櫻桃小鎮(zhèn)”——連云港贛榆區(qū)厲莊鎮(zhèn)謝湖村恰巧就坐落在這條緯線上。謝湖村外8000畝山嶺地上，櫻桃正在春光中生長，路旁一塊塊大櫻桃種植示范基地、現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)種植基地的牌匾彰顯著這片曾經(jīng)貧瘠土地的華麗轉(zhuǎn)身。

這個(gè)春天，贛榆區(qū)厲莊鎮(zhèn)黨委班子深感欣慰的是，位于謝湖大櫻桃園風(fēng)景區(qū)內(nèi)、因上任承包者經(jīng)營不善而撂荒了5年的1200畝櫻桃園，終于迎來了一家相當(dāng)有實(shí)力的種植大戶——連云港世紀(jì)風(fēng)農(nóng)業(yè)科技有限公司。

該企業(yè)是山東世紀(jì)風(fēng)農(nóng)林發(fā)展有限公司旗下的全資子公司。作為山東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，山東世紀(jì)風(fēng)農(nóng)林發(fā)展有限公司30多年來致力于櫻桃果樹等果蔬花卉新品種、新技術(shù)的示范推廣，走在了國內(nèi)外業(yè)界的前列，種苗和果品銷往全國各地并出口歐美日韓等20多個(gè)國家。

擁有強(qiáng)大的背景實(shí)力，為啥甘愿“拋家舍業(yè)”到異地他鄉(xiāng)做個(gè)“接盤俠”？山東櫻桃也是“遍地開花”，在家鄉(xiāng)開疆拓土不香嗎？筆者帶著好奇駕車前往的驅(qū)動力。

一場春雨過后，正是果農(nóng)們植樹剪枝、種下一年希望的好時(shí)節(jié)。連云港世紀(jì)風(fēng)櫻桃園區(qū)外的泥土道路上，果農(nóng)們正在將剪下的果枝收拾裝車，園子里新栽種修剪的櫻桃樹苗就像是剛過完“二月二”似的，上下透著一股子干練的精氣神。

指著園區(qū)旁邊佇立的一塊高大宣傳牌，連云港世紀(jì)風(fēng)公司總經(jīng)理李銳打開了話匣子。他介紹說，整個(gè)園區(qū)規(guī)劃面積1200畝，為目前全市最大的現(xiàn)代化甜櫻桃種苗種質(zhì)資源圃，整個(gè)項(xiàng)目計(jì)劃投資2.6億元、種植甜櫻桃800畝，其中一期投資1.2億元、種植400畝。后續(xù)還將投入藍(lán)莓和北美冬青的育苗研發(fā)與種植。

“跨省南下來投資，細(xì)講起來緣分還是很深的。”李銳說。從2018年謝湖村支書從山東世紀(jì)風(fēng)購買2萬株吉塞拉櫻桃砧木，到2022年山東世紀(jì)風(fēng)為謝湖村籌建大櫻桃組培中心全程提供技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，兩家因櫻桃產(chǎn)業(yè)甜蜜結(jié)緣，所以在2024年厲莊鎮(zhèn)黨委力邀山東世紀(jì)風(fēng)農(nóng)林發(fā)展有限公司盤活1200畝撂荒地的時(shí)候，該公司在已有1500畝櫻桃苗木種植基地的情況下，經(jīng)多維度綜合考量毅然決定拿下這塊港城櫻桃“地王”。

不像山東土地多為黏性，謝湖村山嶺地多為沙壤土，透氣性好，水質(zhì)偏酸性，PH值在6.5左右，非常適合櫻桃種植。“除此之外，我們最看重的就是謝湖村有著40年的大櫻桃種植基礎(chǔ)，帶動全鎮(zhèn)櫻桃種植面積達(dá)到15300畝，是華東地區(qū)最大的甜櫻桃生產(chǎn)基地，但是一些品種已經(jīng)逐漸老化，只有早大果、紅燈等少數(shù)幾個(gè)早熟品種能掙錢，其余品種能掙錢的很少，而且種植方式比較傳統(tǒng)，這對于我們推廣新品種、新技術(shù)和新模式非常有利。”李銳坦誠公司的決策動機(jī)。

在引進(jìn)新品種方面，該公司買斷了鄭州果樹研究所研發(fā)的世界級大櫻桃新品種明5-5的銷售權(quán)，這是一種早熟果，具有果形大、果肉脆、口味甜、顏色亮、耐儲運(yùn)的優(yōu)勢。“未來它將對美早、俄羅斯8號等車?yán)遄訕?gòu)成巨大競爭壓力，每斤至少賣50元，比謝湖當(dāng)?shù)卮髾烟乙F20元左右，所以我們今年花了5萬元高價(jià)搶購了5棵成品樹，以便下果后邀請果農(nóng)現(xiàn)場參觀。”李銳表示。今年總公司已經(jīng)培育6萬株明5-5種苗，明年將移栽過來，然后就可以隨種隨賣了。另外，園區(qū)還將栽種弗里斯科、斯凱拉里、火箭等市場辨識度高的品種樹苗，以便周邊果農(nóng)就近購買、隨時(shí)更新。

俗話說，櫻桃好吃樹難栽。難就難在櫻桃好賴不僅取決于品種，而且還與用來接穗的砧木和后期的剪枝、授粉技術(shù)密不可分，因?yàn)榍罢哧P(guān)系著營養(yǎng)輸出，后者影響著掛果量。“我們從山東果樹研究所買斷了吉塞拉櫻桃砧木的銷售權(quán)，今年委托謝湖大櫻桃組培中心培育6萬株脫毒砧木苗。”說起該品種砧木的優(yōu)勢，李銳如數(shù)家珍：“當(dāng)?shù)夭捎玫拇笄嗳~等喬化砧木，5年開花、7年豐產(chǎn)，樹高6米左右，不方便采摘。吉塞拉屬于矮化砧木，2年開花、3年結(jié)果、5年豐產(chǎn)，樹高只有2米左右，種植密度比喬化砧木多三分之一，而且采用的是脫毒組培技術(shù)，病害率大為降低。以3年期推算，每畝地可多收入3萬元。”

光是把明星品種嫁接到優(yōu)質(zhì)砧木還不行，后期還需要根據(jù)品種特性和生長需求進(jìn)行修剪定型、人工授粉，這些技術(shù)活都是連云港世紀(jì)風(fēng)公司銷售種苗附帶的免費(fèi)增值服務(wù)。

但是人工授粉的技術(shù)不難學(xué)，怕就怕在授粉期趕上倒春寒和雨雪天，導(dǎo)致花苞受損、減產(chǎn)甚至絕收。6月，那些晚熟果一旦碰上雨季，極容易出現(xiàn)蠅果、爛果現(xiàn)象。為了引導(dǎo)當(dāng)?shù)馗淖兛刻斐燥埖膫鹘y(tǒng)種植模式，連云港世紀(jì)風(fēng)公司將示范啟動設(shè)施農(nóng)業(yè)，一期投資建設(shè)日光溫室30棟、春秋拱棚30棟、防雨棚58棟，設(shè)施農(nóng)業(yè)面積將達(dá)到25萬平方米。

面對這片將由自己親手打造的“江山”，李銳躊躇滿志：“我們將與謝湖大櫻桃組培中心密切配合，對園區(qū)采用新的‘三品一標(biāo)’管理運(yùn)營模式，著力提升櫻桃價(jià)值鏈，延長產(chǎn)品供應(yīng)鏈，形成閉環(huán)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，為謝湖大櫻桃注入新質(zhì)生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。”連云港世紀(jì)風(fēng)公司已敏銳地嗅到近年來各地櫻桃產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展必會帶來產(chǎn)量過剩的現(xiàn)象，正謀劃布局櫻桃酒、果醬等食品加工業(yè)。

游山水勝境，嘗云上鮮果。一顆小櫻桃孕育出了年產(chǎn)值2.4億元的大產(chǎn)業(yè)，如今悄然而至的“世紀(jì)風(fēng)”，不僅提高了謝湖大櫻桃的“含糖量”，也顯著提升其“含金量”。

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