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燈光之下 新“夜”態(tài)的無限可能——港城夜經(jīng)濟(jì)系列觀察(三)


(□ 楊子 連發(fā))根據(jù)新一線城市榜單顯示,連云港夜間出行的人數(shù)值位列江蘇第11位。在夜晚,港城市民喜歡“玩”點啥?在傳統(tǒng)的消費之外,連云港夜間有啥新經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵呢?近日,筆者走訪發(fā)現(xiàn),從舌尖味蕾的狂歡到文旅盛宴的沉浸,從身體律動的酣暢到精神世界的豐盈,港城的夜晚正編織著一張多元、立體、充滿無限可能的新“夜”態(tài)圖景。

新業(yè)態(tài)

為我喜歡“買單”

  從“擼串喝酒”到“觀劇看電影”,從“深夜食堂”到“街邊音樂會”,夜經(jīng)濟(jì)已突破傳統(tǒng)邊界,成為城市競爭力的新標(biāo)尺。

  如今,夜經(jīng)濟(jì)以服務(wù)業(yè)為主體,其業(yè)態(tài)包括購物、餐飲、旅游、娛樂、學(xué)習(xí)、影視等眾多方面。特別是隨著“新三代”消費者成為主力,夜經(jīng)濟(jì)正構(gòu)建分層內(nèi)容體系,為后Z世代、千禧一代、新銀發(fā)族定制精準(zhǔn)場景。

  當(dāng)夜晚暑氣消退,公園綠地和運動場便迎來熱鬧時段。市區(qū)蒼梧綠園的環(huán)形步道上,“蒼梧夜跑團(tuán)”的成員們步履矯健。資深跑友張健幾乎每晚都來:“離家近,環(huán)境又好,每晚5公里跑下來神清氣爽。”市區(qū)郁洲公園、星海湖等地同樣聚集著夜跑人群。

  夜騎愛好者則規(guī)劃不同路線:每天18時30分,云臺山第小區(qū)門口集結(jié)的隊伍,或伴山澗清風(fēng)奔漁灣,或駛向燈光璀璨如銀龍臥海的跨海大橋。“橋上的燈帶像活了一樣,比白天看壯觀太多了。”騎友李媛贊嘆。偏愛清靜者則選擇花果山大道至朝陽段或環(huán)錦屏山路線。

  健身房是上班族夜間釋放壓力的重要場所。夜幕下的添躍健身一派熱火朝天:團(tuán)課區(qū)力量訓(xùn)練與瑜伽交替;自由力量區(qū)壺鈴、藥球散落,常用啞鈴常被取空;晚7時后的有氧區(qū)跑步機(jī)常滿員。“下班后練一小時,既解壓又方便。”超六成會員是上班族,這已成為他們的共識。

  夜晚不僅有為身體充電的,也有為知識充電的。海州區(qū)“青年夜校”近期的一套課程引人注目:“嘿,小伙伴們是否厭倦了千篇一律的網(wǎng)紅體驗?覺得自己手指比竹子還硬?青年夜校專治手殘黨!這次的主角是———非遺竹編手工課!”公益性質(zhì)的課程安排在晚間,每課限15人,鼓勵大家“編織屬于你的東方美學(xué)”。

  社區(qū)活動中心里,智能手機(jī)應(yīng)用、短視頻制作課則讓退休教師王女士欣喜不已:“晚上學(xué)點新東西,感覺生活更豐富、更有意思了,還能記錄分享美好生活。”

  這些由多方力量打造的夜課堂,涵蓋文化、藝術(shù)、技能、生活,讓港城的夜晚在熱鬧之余,增添了一份寧靜致遠(yuǎn)的書卷氣和持續(xù)生長的內(nèi)生動力。

  這些新“夜”態(tài)推動夜經(jīng)濟(jì)從“流量紅利”轉(zhuǎn)向“價值深耕”,成為長效增長引擎。當(dāng)前,情緒價值、非遺再造等趨勢正悄然影響消費決策,驅(qū)動消費需求從商品購買向情緒滿足演變,新“夜”態(tài)出現(xiàn)滿足了這樣的需求。

夜宵場

舌尖躍動與潮流涌動

  煙火氣十足的夜宵市場最能直觀體現(xiàn)“夜經(jīng)濟(jì)”的活力。在海州區(qū)鹽河巷夜市,小吃攤前,都有三兩個正在排隊取餐的食客,空氣里彌漫著燒烤的孜然香、海鮮的咸鮮氣、油炸糕點的甜香。根據(jù)谷歌地圖顯示,夏季以來,鹽河巷成為港城最熱門的打卡地點。

  夜宵市場火熱的同時,消費者需求也在發(fā)生深刻變化。燒烤消費中,61元至90元人均消費區(qū)間的訂單占比超過30元以下區(qū)間,成為訂單數(shù)最高的價格帶。在建設(shè)東路一家燒烤店采訪時,老板王先生從事燒烤生意快10年了,他說,現(xiàn)在人們消費并不僅僅追求低價,而是更看重“質(zhì)價比”,看重口味、環(huán)境、服務(wù)的綜合體驗。為了適應(yīng)這樣變化,他家去年對店鋪進(jìn)行升級,安裝了空調(diào)、配置了洗手間等設(shè)施。

  在消費者需求升級的背景下,商戶紛紛創(chuàng)新經(jīng)營模式。市區(qū)一家烤魚店,通過玫瑰花主題的烤魚設(shè)計吸引年輕人,掀起一陣風(fēng)潮。市區(qū)甜品店,紛紛開啟晚6時30分后打折活動,吸引了不少消費者折扣打卡,打造夜間消費折扣場景。

  如今,夜宵已成為年輕人社交互動的重要節(jié)點。這種消費思維與行為的變遷,正倒逼夜宵產(chǎn)業(yè)加速創(chuàng)新升級———過去以大眾化、低端為主,主打性價比的模式,如今在政策支持下,正朝著性價比與質(zhì)價比兼?zhèn)涞姆较蜣D(zhuǎn)型。

  商業(yè)綜合體同樣是夜宵的市場。萬達(dá)廣場、蘇寧廣場等綜合體周末延長營業(yè),品牌折扣、夜間美食節(jié)活動不斷。更顯活力的是一批新興的“后備箱集市”。在街邊,私家車,精心裝飾的后備箱變身小攤,售賣創(chuàng)意飲品、手作甜品、潮流飾品等,吸引著追求新奇體驗的年輕人。“白天上班,晚上出來擺攤,既能增加收入,也能認(rèn)識很多有趣的人,感覺夜晚的時間被充分利用了。”徐姓攤主道出了不少人的心聲。

  然而在采訪中,多家商業(yè)綜合體有關(guān)工作人員表示,當(dāng)前,夜經(jīng)濟(jì)還需要創(chuàng)新更多主題活動與場景創(chuàng)新,進(jìn)一步激活城市商業(yè)活力與延展消費時空維度,才能讓更多商家愿意有效延長營業(yè)時間、提升消費者停留意愿,真正地讓夜宵經(jīng)濟(jì)變?yōu)橐归g消費的流量入口。

夜文旅

光影盛宴與沉浸之旅

  當(dāng)味蕾得到滿足,港城的夜晚又開啟了文旅體驗的魅力。燈光、演出、景觀交織,將夜晚裝點成視聽盛宴和文化之旅。

夜經(jīng)濟(jì)的繁榮,不僅體現(xiàn)在餐飲場景上,更延伸至文旅消費等多元領(lǐng)域。鹽河巷的水上舞臺在6月至7月江蘇城市足球聯(lián)賽期間,成了體育迷的聚集地。大屏直播連云港隊比賽,南北街?jǐn)D滿了近千名球迷,每一次破門都引發(fā)震耳欲聾的歡呼,驚飛岸邊的鴿子。民主路老街新浦廣場的“百姓大舞臺”,每周五、六晚都有街頭樂隊即興演奏,數(shù)百名市民游客圍聚哼唱,形成親民的文藝氛圍。

景區(qū)的夜游體驗需要進(jìn)一步深化。花果山在春節(jié)期間曾經(jīng)依托西游文化,在夜晚山道燈光勾勒出奇幻氛圍,通過主題燈光秀、沉浸式情景劇,讓游客感受“西游仙境夜未央”。

室內(nèi)劇場同樣熱鬧。如今,在港城夜戲也逐步興盛起來。連云港大劇院即將上演的《黑神話:悟空》主題交響音樂會,預(yù)售引發(fā)關(guān)注,咨詢電話日均超30個。“大家對這種游戲IP與交響樂的跨界融合充滿好奇和期待。”該劇院工作人員說。在更輕松的場所,如萬達(dá)廣場,兒童音樂比賽、即興喜劇成為年輕人解壓新寵,希望更多像《平行時空》這樣90分鐘充滿互動爆笑的演出,可以豐富港城市民夜生活。

都市夜游者喜歡特色餐飲和潮流市集,其對旅游購物和文化體驗的需求明顯上升。游客到訪歷史文化街區(qū)和都市商圈,對本地老字號餐飲、傳統(tǒng)藝術(shù)有需求,對創(chuàng)新文化和時尚藝術(shù)更有期待。在采訪中,有游客建議連云港可以在海上云臺山開辟夜間登高攬勝活動,讓前來觀賞美景的游客可以在夜間俯瞰燈火璀璨的連云新城、繁忙港口以及跨海大橋如銀龍般的燈帶蜿蜒入海壯美夜景。

與此同時,我市還需要補(bǔ)齊鄉(xiāng)鎮(zhèn)夜經(jīng)濟(jì)短板。鄉(xiāng)村夜游者則更偏愛本地文化活動與民俗活動。我市可以在夾谷山嘗試開發(fā)“齊魯會盟”等大型情景劇,也可以在沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)再現(xiàn)漁家樂等風(fēng)土習(xí)俗,讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)成為夜經(jīng)濟(jì)新舞臺。


總值班: 曹銀生     編輯: 陶莎     

來源: 連云港發(fā)布

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